Zemiakový šalát

By | 3. januára 2014

Vianoce sú síce za nami, ale nič nám nebráni aj inokedy pripraviť nám, či nášmu dieťatku zemiakový šalát. Do šalátu dáme len to, čo môže naše dieťa už konzumovať a to zemiak, mrkvu, cuketu,…Namiesto cibule dáme pór. Miesto majonézy biely jogurt a šalát je na svete. Vyskúšajte ho a možno si na ňom pochutí celá rodina 🙂

Potrebujeme:

  • 2 zemiaky
  • 1 mrkva
  • 1 biely jogurt
  • kúsok cukety
  • pór
  • 3 kvapky olivového oleja

POSTUP: Zemiaky uvaríme v šupke a očistíme. Mrkvu, cuketu a pór uvaríme na pare. Takto uvarenú zeleninu nakrájame na kolieska. Zľahka zmiešame s olivovým olejom a jogurtom.

 

Pridaj komentár