Môj ocino často hovorieva: „Obed bez polievky, nie je obedom. Bez polievky som hladný.“ A tak už z domu som zvyknutá často pripravovať zeleninové polievky. Keď sa nám narodil synček ich príprava na zintenzívnila. Teraz pripravujem aj jemu takúto polievočku. Musím však povedať, že Jakubko preferuje mäsko vo svojom jedálničku. Čiže kombinácia zeleniny, mäska, ryže, či zemiačikov je pre nás asi najčastejším príkrmom.
Potrebujeme:
- 50g kuracích pŕs
- 1 mrkvička
- kúsok kalerábu
- štipka petržlenovej vňate
- hrsť guľatozrnnej ryže
- 3 kvapky olivového oleja
- 250 ml dojčenskej vody
- 4 PL dojčenského mlieka
POSTUP: Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kúsky a spolu s ryžou dáme variť. Potom pridáme nastrúhanú mrkvu a kaleráb. Varíme domäkka. Všetko spolu rozmixujeme, alebo roztlačíme vidličkou. Dochutíme olivovým olejom, mliečkom a štipkou petržlenovej vňate. Premiešame a podávame.