Zelené fazuľky s mrkvou a zemiakmi

By | 15. februára 2014

Aj takýto receptom môžete zaviesť do stravy vášho dieťatka zelené fazuľky. Fazuľky pripravujte vždy čerstvé, pretože rýchlo vädnú a strácajú nielen chuť, ale aj cenné vitamíny. Pripravujem ich vo vode, ale je dobré pripravovať ich viac na pare. Nestratia tak ani svoju farbu 🙂

Potrebujeme:

  • hrsť zelených  fazuliek
  • 1 menšia mrkva
  • 1 zemiak
  • dojčenská voda
  • maslo

POSTUP:  Zemiaky a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky a znova prepláchneme.  Zelené fazuľky prepláchneme. Zeleninu zalejeme vodou, pridáme  kúsok masla a uvaríme domäkka. Uvarenú zeleninu rozmixujeme, prepasírujeme alebo roztlačíme. Kašičku môžeme zjemniť pridaním dojčenského alebo materského mlieka.

Pridaj komentár