Brokolicovo-mrkvové pyré s ryžou

By | 22. januára 2014

Príkrm, ktorý uvádzam často servírujem nášmu 6 mesačnému synčekovi. Je to veľký maškrtník, ktorý miluje zeleninu. Kombinácia brokolica, mrkva a zemiak sú pre nás základom pre rôzne príkrmy. Zeleninu pripravujem v parnom hrnci, alebo aj v klasicky uvarenú v dojčenskej vode. Je na každej mamičke, aký  spôsob prípravy si zvolí.

Potrebujeme:

  • 3 ružičky brokolice
  • 1 mrkva
  • 1 zemiak
  • 150 ml dojčenského mlieka
  • 2-3 PL dojčenskej ryžovej kaše
  • 3 kvapky olivového oleja
  • 100 ml dojčenskej vody
  • 1 uvarený vaječný žĺtok

POSTUP: Brokolicu umyjeme, mrkvu, zemiak ošúpeme a nastrúhame. Zeleninu udusíme do mäkka v dojčenskej vode. Pridáme uvarený vaječný žĺtok roztlačený na kašu. Mlieko zmiešame s ryžou a primiešame k zelenine. Na záver pridáme olej, premiešame a podávame.

Pridaj komentár