Cestoviny s cuketou a baklažánom

Cuketu, či baklažán dostanete kúpiť na našich pultoch celoročne. Mladá cuketka sa veľmi rýchlo uvarí a dodá jedlu potrebnú vláčnosť. Veľmi rada ju pridávam do príkrmov, pretože príkrm nie je suchý a nemusím zbytočne doň dávať vodu. Vyskúšajte ju pridať napr. k cestovinám.

Hokkaido polievka s ovsenými vločkami

Jeseň je tu a ňou aj dobroty, ktoré sú vyrástli v našich záhradách. K jeseni neodmysliteľne patrí tekvica. Trh nám ponúka veľké množstvo druhov tekvíc. Na spracovanie tekvice nájdeme veľa rôznych receptov. Dá sa pripraviť na sladko, na slano, či na kyslo. Nemala by chýbať v jedálničku našich  najmenších. Vyskúšajte napr. takéto tekvicovú polievku.

Jablkovo-mrkvová detská výživa bez cukru

Náš ročný syn veľmi rád obľubuje detskú výživu. Ja ju veľmi rada kupujem najmä ak ideme na výlet, či návštevu. No čím je starší tým sa s ním dá viac chodiť po výletoch a detské výživy sa mi zdajú finančne nákladné. Najmä ak čítate zloženia a snažíte sa kúpiť to najlepšie pre svoje dieťa. Keďže niekedy sa stáva, že ju konzumuje miesto obeda, rozhodla som sa mu ju pripraviť doma… Read More »

Detská výživa s mrkvou

Každé prikrmované dieťa má rado ovocie,  no horšie je to s konzumáciou zeleniny. Ja som nášmu synovi dávala cca dva mesiac iba zeleninu s mäskom, kým som prešla na ovocie. A tak som mu chcela spraviť aj domácu detskú výživu s mrkvou. Keďže rodičia mali veľa na broskyni v záhrade veľa broskýň urobila som broskyňovo – mrkvovú. Malému celkom chutila a všetky fľaštičky popapal bez problémov. Samozrejme aj túto výživu… Read More »

Jablkovo-banánová detská výživa bez cukru

Keďže náš ročný synček detské výživy, pripravené cez leto a jeseň, už dávno pojedol rozhodla som sa urobiť ju znovu. Je oveľa pohodlnejšie otvoriť fľaštičku a papať ako pripravovať každý deň nové. Keďže bol nový rok a banány bývajú lacné, rozhodla som sa pre jablkovo -banánovú. Keďže nedávame nášmu malému sladké, tak som ju robila samozrejme bez cukru. Ani jedna fľaštička sa mi nepokazila. A tak som sa rozhodla podeliť… Read More »

Detská výživa bez cukru

Na konci leta som veľmi chcela spraviť domácu detskú výživu pre nášho vtedy šesť mesačného synčeka. U rodičov na záhrade práve dozrievali broskyne, ktoré boli sladké a šťavnaté. Keďže sa snažíme zdravo stravovať, manžel nechcel, aby sme do detskej výživy dali akýkoľvek cukor. Hľadala som rôzne recepty no v každom bol cukor. A tak som sa to rozhodla vyskúšať bez cukru sama.  A podarilo sa. Urobili sme 60 malých pohárov… Read More »

Domáci pribináčik

Aj vy máte doma dieťa, ktoré je zamilované  do chuti pribináčika? Zdá sa vám finančne nákladné kupovať každý deň aj dva- tri pribináčiky? Tak ste tu správne. Prikladám recept na domáci pribináčik. Vaše dieťa ani nespozná rozdiel v chuti. Vyskúšajte a  uvidíte. 🙂

Detský boršč

Pri slovke boršč nás hneď napadne ruská kuchyňa. Jedno leto som pracovala v kuchyni, kde sme varili pre američanov, ktorí robili kurzy angličtiny pre deti a dospelých. Vždy sme sa snažili vymyslieť pre nich netradičné jedlo. Jedným z takých jedál bol boršč. Nikdy predtým som ho nejedla. bola som sama zvedavá na jeho chuť. Priznám sa na prvýkrát mi moc nechutil. O rok neskôr sme mali posedenie v práci. Kolegovia… Read More »

Cvikla s pórom a pohánkou

Hľadala som recept na cviklu. Poviem Vám je problém ho nájsť. Chcem malého učiť aj na cviklu, keďže viem, že je veľmi zdravá. A tak právom patrí do jedálnička nielen dospelých, ale aj detí. Má sýtočervenú farbu, ktorá mnohých odrádza k jej konzumácií. Je to zelenina so špecifickou chuťou, na ktorú si treba zvyknúť.  Ja ako dieťa som cviklu moc nemusela. Naučila som sa ju konzumovať v tehotenstve. Najskôr iba… Read More »

Sladké zemiaky so špenátom

Opäť prikladám recept na sladké zemiaky. Tentokrát so špenátom. Môj syn špenát moc neobľubuje. Keď chcem do neho dostať aspoň trošku špenátu, musím ho zamaskovať niečim veľmi dobrým a chutným. Vyskúšala som to so sladkými zemiakmi, batátmi, do ktorých som pridala aj bežné zemiaky. Zabralo. Jakubko spapal a to je hlavné.